Prognose voor ruw eiwitgehalte in melkveerantsoen vooralsnog gunstig
Met de melkveesector is in het kader van de stikstofproblematiek afgesproken om op sectorniveau te streven het ruw eiwitgehalte in het melkveerantsoen te verlagen en deze in 2025 niet hoger te laten zijn dan 160 gram ruw eiwit per kilo droge stof. In de prognose gebaseerd op gegevens verzameld tot het einde van het tweede kwartaal schat het CBS het gemiddeld gehalte op 156 gram per kilo droge stof. Dat meldt minister Wiersma van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur aan de Tweede Kamer.
In februari van dit jaar is een convenant opgesteld en ondertekend door partijen in de zuivelketen. De convenantpartners hebben zich verbonden aan het doel om het gemiddeld ruw eiwitgehalte van het melkveerantsoen te verlagen naar maximaal 160 gram ruw eiwit per kilo droge stof in 2025 en maximaal 158 gram in 2026.
Het CBS monitort de voortgang op dit voerspoor door aan het einde van ieder kwartaal een prognose te geven van het ruw eiwitgehalte in het rantsoen van melkvee. Het betreft een eerste indicatie omdat de samenstelling van snijmaïs en vers gras nog niet bekend is, en van krachtvoer gedeeltelijk. De onzekerheid in de prognose van het CBS is daardoor relatief groot, benadrukt Wiersma.
Bron:
Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur, 20/08/2025
Publicatie: 20-08-2025