Mestproductie daalt, fosfaat blijft boven productieplafond in 2025
Bij rundvee daalde de stikstofexcretie naar 292,3 miljoen kilogram en de fosfaatexcretie naar 84 miljoen kilogram. In de melkveehouderij speelde vooral de kleinere veestapel een rol. Tegelijkertijd steeg de melkproductie per koe met 2,8 procent tot 9.368 kilogram per jaar.
Ook de varkenssector liet een duidelijke afname zien. De stikstofexcretie daalde met 4,1 procent tot 76,8 miljoen kilogram en de fosfaatexcretie met 7,1 procent tot 30 miljoen kilogram. Het aantal vleesvarkens nam met 410.000 af en het aantal zeugen met 75.000. De afname hangt onder meer samen met deelname aan de beëindigingsregelingen LBV en LBV+.
Bij pluimvee daalde de stikstofexcretie met 1 procent en de fosfaatexcretie met 3,8 procent. Ook bij schapen, geiten, paarden, pony’s en konijnen nam de uitscheiding van beide mineralen af.