Studenten Aeres Warmonderhof leren de kneepjes van het vak composteren

De proef
Op de Warmonderhof werden begin september 2025 acht composthopen aangelegd door tweedejaarsstudenten. Van de belangrijkste varianten werd zowel een gekeerde als niet-gekeerde hoop aangelegd. De organische reststromen die werden gebruikt zijn:

• Runderpotstalmest
• Gewasresten
• Mengsel van potstalmest en gewasresten
• Hooimulch

De hoop met uitsluitend hooimulch werd toegevoegd als voorbeeld van moeilijk composteerbaar materiaal. De centrale onderzoeksvraag was: ‘Welke aanpak behoudt de meeste nutriënten?’. Om praktijkervaring op te doen met composteren namen de studenten gedurende drie maanden monsters van de composthopen en voerden ze temperatuur en vochtmetingen uit. Ook bepaalden ze in het schoollaboratorium de hoeveelheid droge stof en organische stof. De monsters werden door Eurofins geanalyseerd.

Als algemene trend bleek dat de composthopen met potstalmest de warmte het langst vasthielden en daarmee de meest stabiele compostering lieten zien. Omdat de compost na drie maanden nog niet was uitgerijpt, kon de proef met het uitrijden van de compost op het proefperceel niet worden uitgevoerd.

Over het project
Het project ‘Composteren van organische meststromen’ werd uitgevoerd door Aeres MBO Dronten Warmonderhof in samenwerking met biologisch-dynamische landbouwbedrijven GAOS en Warmonderhof. Vanuit de KIEM-Groen regeling van Nationaal Regieorgaan Praktijkgericht onderzoek SIA werd het project gefinancierd.

Meer informatie over het onderzoek en de resultaten is te vinden in de bijlage.